Beim Kochen kann das Schneiden von Gemüse und Fleisch leicht dazu führen, dass Bakterien am Kunststoffschneidebrett haften bleiben. Insbesondere beim Schneiden von Fisch, Fleisch und anderen Lebensmitteln auf dem Kunststoffschneidebrett hinterlässt es normalerweise einen unangenehmen Geruch auf dem Kunststoffschneidebrett. Auch nach dem Waschen mit Wasser werden die mit bloßem Auge sichtbaren Speisereste weggespült, aber der fischartige Geruch des Essens bleibt auf dem Schneidebrett.
Dieser Geruch kann mit den folgenden Methoden entfernt werden:
1. Waschen Sie das Reiswasser oder Reinigungsmittel mit darin gelöstem Salz und waschen Sie es dann mit warmem Wasser, so dass der Geschmack auf dem Kunststoffschneidebrett fast verschwunden ist und der Effekt offensichtlich ist.
2. Diese Methode ist relativ einfach. Verwenden Sie nur kochendes Wasser, da das Protein im Fleisch auf dem Schneidebrett verbleibt, sich beim Erhitzen verfestigt und nicht leicht zu waschen ist. Nachdem das heiße Wasser blanchiert ist, verschwindet der Geschmack auf natürliche Weise, so dass die Rückstände auf dem Kunststoffschneidebrett verschwunden sind. Der Geruch war verschwunden.
Darüber hinaus produzieren Kunststoffschneidebretter bei längerer Verwendung viele Bakterien. Daher verwenden viele Menschen kochendes Wasser, um die Schneidbretter zu desinfizieren. Hier sind einige einfache und leistungsstarke Methoden zum Reinigen von Kunststoffschneidbrettern. Bürsten Sie das Schneidebrett mit einer harten braunen Bürste unter fließendem Wasser, um 1/4 der Bakterien zu entfernen. Sie können das gereinigte Schneidebrett auch in ein Haushaltsdesinfektionsmittel geben, 15 Minuten einweichen, dann herausnehmen, trocken waschen und zum Trocknen in die Sonne legen, damit es viel sauberer wird. Oder Sie können weißen Essig zum Einweichen verwenden, eine halbe Stunde nach der Nacht in kochendem Wasser verbrühen und schließlich mit Alkohol desinfizieren.